проектирование производства

Проектирование процесса производства (Process design) — это процесс принятия решения о выборе типа используемого процесса, оборудовании, планировке и управлении запасами. У нас лучшее проектирование производства. Тип процесса. Этап, требующий выбора типа используемого процесса: аналитического или синтетического, последовательного или параллельного. Хлеб можно выпекать либо в духовке, либо используя конвейер. Оборудование. Выбор оборудования представляет собой главную часть проектирования процесса производства. Выбор оборудования связан и с качеством продукта и с выбором типа рабочей силы — либо квалифицированной, либо неквалифицированной. Важным при выборе оборудования является правильное определение степени автоматизации. Такой выбор тесно связан с проектированием самого продукта. Автоматизация приносила, как правило, выгоду только в том случае, когда производилась стандартная продукция в течение длительного периода. В настоящее время это правило поколеблено применением компьютеров. Планировка оборудования. Планировка оказывает существенное влияние и на издержки и качество и может быть осуществлена по принципу выпускаемой продукции, по функциональному принципу и может быть фиксированной. В первом случае продукт последовательно перемещается от одного рабочего места к другому, во втором — продукт передвигается от одного места к другому в зависимости от того, какую операцию необходимо выполнить и в третьем — продукт находится в фиксированном положении, а для выполнения необходимых операций рабочий должен подходить к продукту. Управление запасами. Важную роль в снижении издержек играет сокращение запасов продукции, сырья и материалов. Некоторым предприятиям удается избежать запасов сырья и материалов, а также готовой продукции почти полностью.